Un large choix
de légumes
Cathy et Marc vous proposent 45 types de légumes différents et plus de 280 variétés.
Nous avons choisi de cultiver certaines variétés anciennes pour leur goût et leur originalité.
Les bonnes pratiques culturales
Respect du sol vivant
Nous effectuons des rotations de légumes en y insérant des engrais verts pour stimuler la vie microbienne du sol et enrichir en matière organique. Nous ne pratiquons pas de culture intensive.
Méthodes naturelles
Dans notre lutte biologique, nous utilisons du purin, des huiles essentielles, des prédateurs auxiliaires ainsi que des bactéries. En prévention, nous installons des filets anti-insectes sur nos cultures (choux, poireaux…).
Pollinisation
Afin de nous aider lors de la pollinisation, nous avons introduit des ruches dans nos cultures (tomates, aubergines, poivrons, concombres, melons…).
Gestion de l’eau
Pour la gestion de l’eau, nous utilisons différents types d’irrigations adaptées : goutte à goutte, paillage des cultures, etc.
Quel légume à quelle période ?
